Gradita sorpresa:

[Max Aquila]

Riccardo55 (qui con sua moglie), in giro per la Sicilia, prima di ripartire mi ha chiamato per incontrarci e conoscerci di pessona, pessonammente.

Davvero una bella sorpresa, fatelo anche voi, dovunque vi troviate, perché è bello dare un volto alle persone con le quali si interloquisce da tempo sul forum.

 

[M&M]

[cris7]

Sì davvero una bella cosa, bravo Riccardo!

[Pedrito]

Noi ci conosciamo già, ma stai pur certo che se vengo a Palermo verrò sicuramente a romperti i cabbasisi...

[Enrico Floris]

Sempre un'ottima idea. Noi ci vedremo presto Max

[Riccardo Biancolillo]

Il 19/7/2021 at 16:33, Max Aquila ha scritto:

Riccardo55 (qui con sua moglie), in giro per la Sicilia, prima di ripartire mi ha chiamato per incontrarci e conoscerci di pessona, pessonammente.

Davvero una bella sorpresa, fatelo anche voi, dovunque vi troviate, perché è bello dare un volto alle persone con le quali si interloquisce da tempo sul forum.

 

Grazie per il pensiero. Siamo rimasti molto contenti di averti conosciuto. Buona luce a te e tutta la redazione. Un abbraccio e saluti alla bella Sicilia.

[Max Aquila]

È un bellissimo momento per gli incontri a sorpresa:

io ed effe, Enrico Floris, nella sua Sardegna a Bosa, dove mi ha raggiunto portando doni graditissimi, a partire dalla Malvasia locale, a finire ai dolci sardi più buoni che esistano.

Ho minacciato di tornare a trovarlo presto, e io, da bravo siciliano, se prometto... mantengo.

Ma che bella questa estate di incontri !!!

[Enrico Floris]

E' stato un piacere Max e lo sarà anche in futuro. Della Sardegna ti manca ancora molto, per cui ci rivedremo. Ci conto

(I dolcetti sono il minimo sindacale perchè non sapevo quanto spazio avevi nel bagagliaio)

[Pedrito]

Beh, l'ospitalità di Enrico è nota, come quella della gente di Sardegna... 

Dopo essersi frequentati virtualmente è sempre piacevole conoscersi di persona e condividere passioni e opinioni.

Spero anch'io di... fare il bis! 

[Max Aquila]

L'ospitalità sarda è conosciuta ed è un debito anche con gli sconosciuti.

Ma se un sardo ti è amico, si trasforma in qualcosa di unico.

La prima persona reincontrata in questo mio ritorno in Sardegna, è stato un mio commilitone, Marco Lutzu, sottufficiale in Friuli nel 1989, quando ero là come ufficiale di complemento.

Ritrovato pochi mesi fa su internet, promettendoci di rivederci presto, (appassionato di fotografia naturalistica,sebbene...canonista)

Ed incontrato due giorni fa ad Orani, in Barbagia, dove vive, fotografa e gestisce coi suoi figli un pub 

La stampa alle sue spalle è una delle sue foto...

Mi sa che tornerò ancora in Sardegna, appena smaltiti i dolci di Enrico ed i salumi e il purcheddu di Marco...

[Max Aquila]

Il 31/7/2021 at 22:09, Max Aquila ha scritto:

È un bellissimo momento per gli incontri a sorpresa:

io ed effe, Enrico Floris, nella sua Sardegna a Bosa, dove mi ha raggiunto portando doni graditissimi, a partire dalla Malvasia locale, a finire ai dolci sardi più buoni che esistano...

Dolci da impazzire... Buoni quanto belli...!

MC 50/2,8 su Z50 mano libera, luce disponibile

[Antonio Biggio]

Sono dei capolavori, se sono buoni quanto belli …😀la vedo dura lasciarli intatti. 

[Enrico Floris]

Sono i dolci della sposa sardi; ne esistono di vari tipi a seconda delle zone nelle quali vengono prodotti. Questi sono detti coricheddos (cuoricini, appunto) Buonissimi credo, nello specifico, con un impasto interno a base di miele. La lavorazione artistica della pasta è una tradizione nella nostra isola e, come dicevo a Max, ho anche una cara amica che la pratica per diletto realizzando non solo dolci ma anche il pane. Sto cercando di fotografarla all'opera da alcuni anni e ancora non si è "concessa" ma non demordo.

[Antonio Biggio]

39 minuti fa, effe ha scritto:

Sono i dolci della sposa sardi; ne esistono di vari tipi a seconda delle zone nelle quali vengono prodotti. Questi sono detti coricheddos (cuoricini, appunto) Buonissimi credo, nello specifico, con un impasto interno a base di miele. La lavorazione artistica della pasta è una tradizione nella nostra isola e, come dicevo a Max, ho anche una cara amica che la pratica per diletto realizzando non solo dolci ma anche il pane. Sto cercando di fotografarla all'opera da alcuni anni e ancora non si è "concessa" ma non demordo.

Scusa non avevo letto il precedente che erano dolci sardi, infatti avevano qualcosa di familiare :-) 

[Max Aquila]

Il 1/8/2021 at 11:23, Max Aquila ha scritto:

L'ospitalità sarda è conosciuta ed è un debito anche con gli sconosciuti.

Ma se un sardo ti è amico, si trasforma in qualcosa di unico.

La prima persona reincontrata in questo mio ritorno in Sardegna, è stato un mio commilitone, Marco Lutzu, sottufficiale in Friuli nel 1989, quando ero là come ufficiale di complemento.

Ritrovato pochi mesi fa su internet, promettendoci di rivederci presto, (appassionato di fotografia naturalistica,sebbene...canonista)

Ed incontrato due giorni fa ad Orani, in Barbagia, dove vive, fotografa e gestisce coi suoi figli un pub 

La stampa alle sue spalle è una delle sue foto...

Mi sa che tornerò ancora in Sardegna, appena smaltiti i dolci di Enrico ed i salumi e il purcheddu di Marco...

E senza nulla togliere al mio amico Marco, che non mi ha fatto allontanare senza una bottiglia di acquavite ed una di Cannonau: ovviamente nulla di comune....

del suo prosciutto vi dirò dopo che lo affetterò...ma già a pranzo a casa sua mi sono fatta un'idea ben precisa...!

 

[Max Aquila]

Per gli obiettori di coscienza o per chi non sappia a cosa faccia riferimento quell'etichetta:...

 

 

[Massimo Vignoli]

Forse non tutti sanno della Sassari

https://it.wikipedia.org/wiki/Brigata_meccanizzata_"Sassari"

e quelli di oggi portano avanti la storia di quelli di ieri

https://www.lanuovasardegna.it/regione/2015/01/02/news/nacque-da-una-rissa-furiosa-la-leggenda-dei-dimonios-1.10597004

 

[Enrico Floris]

1 ora fa, Max Aquila ha scritto:

E senza nulla togliere al mio amico Marco, che non mi ha fatto allontanare senza una bottiglia di acquavite ed una di Cannonau: ovviamente nulla di comune....

del suo prosciutto vi dirò dopo che lo affetterò...ma già a pranzo a casa sua mi sono fatta un'idea ben precisa...!

 

Dimonios è un ottimo cannonau, molto ben fatto. Te lo avrei consigliato insieme ad altri due o tre veramente notevoli.

Sai, mio nonno paterno era un sassarino; quello materno un granatiere di Sardegna. È stata dura per entrambi. Grandi uomini che a 17 anni avevano già conosciuto il peggio che potesse produrre l'umanità. Mai cavalierato fu più meritato. 

Io vivo a circa 200 metri dalla caserma della Sassari e a seconda del vento li sento intonare l'inno. Ancora oggi, donne e uomini della Sassari, sono fieri di farne parte. Quell'inno è esattamente ciò che sono.

[Max Aquila]

11 ore fa, effe ha scritto:

Dimonios è un ottimo cannonau, molto ben fatto. Te lo avrei consigliato insieme ad altri due o tre veramente notevoli.

Sai, mio nonno paterno era un sassarino; quello materno un granatiere di Sardegna. È stata dura per entrambi. Grandi uomini che a 17 anni avevano già conosciuto il peggio che potesse produrre l'umanità. Mai cavalierato fu più meritato. 

Io vivo a circa 200 metri dalla caserma della Sassari e a seconda del vento li sento intonare l'inno. Ancora oggi, donne e uomini della Sassari, sono fieri di farne parte. Quell'inno è esattamente ciò che sono.

Aió, Dimonios, avanti forza paris!

[Max Aquila]

Tor Nando...